La relation bilatérale entre l’intestin et le foie peut être un fait surprenant pour beaucoup de gens. Cette corrélation résulte, entre autres, de la proximité anatomique des deux organes, mais il existe également un lien fonctionnel entre la muqueuse intestinale et le foie. Cette connexion est la veine porte, qui est relativement courte mais a un grand diamètre et est une connexion physique du système digestif avec le foie.
Les nutriments et les micronutriments absorbés dans l’intestin grêle entrent d’abord dans le foie, où ils sont traités avant d’être transmis au cœur. Le tractus gastro-intestinal directement associé au foie s’étend de l’œsophage inférieur à la partie supérieure du canal anal. Il comprend également les vaisseaux sanguins de la rate et du pancréas.
L’excès de sucre est converti en graisse, qui peut être stocké dans les cellules du foie.
Conséquences des dommages au foie
Lorsque le foie est endommagé, les enzymes du foie pénètrent dans la circulation sanguine. Le taux d’enzymes hépatiques dans le sang est proportionnel au degré d’atteinte hépatique. Le fait de lésions hépatiques peut être confirmé par des études basées sur la mesure de la réponse immunitaire testant la présence de « marqueurs » spéciaux dans le sang.
La maladie du foie gras est le résultat d’un excès de sucre dans l’alimentation quotidienne, car le sucre inutilisé est converti en graisse, qui s’accumule dans les cellules du foie. Ce mécanisme altère le fonctionnement des cellules hépatiques et conduit finalement à sa stéatose. Le foie endommagé produit le tissu conjonctif entourant l’organe. Ce processus est appelé cirrhose du foie ou fibrose du foie. Les vaisseaux sanguins se resserrent, ce qui limite le flux sanguin vers les cellules du foie et, par conséquent, la mort de cet organe important.
La stéatose hépatique non alcoolique est la maladie du foie la plus répandue dans le monde, liée à l’obésité, aux troubles de la gestion des graisses, au diabète ou aux effets secondaires des médicaments anti-inflammatoires et hormonaux.
La seule façon de traiter le foie gras non alcoolisé est de changer votre mode de vie. Il n’y a pas d’agent pharmacologique traitant cette maladie. Un excès de bactéries défavorables dans l’intestin grêle et une augmentation de la perméabilité intestinale sont l’un des facteurs responsables de la stéatose hépatique non alcoolique. La flore bactérienne défavorable produit de l’éthanol et des lipopolysaccharides dans le tube digestif. Ces substances provoquent un fort stress oxydatif et une augmentation de l’inflammation qui conduit au foie gras.
Les personnes qui prennent des suppléments prébiotiques et probiotiques ont de meilleurs résultats: enzymes hépatiques, protéine C-réactive, facteurs de nécrose tumorale, fibrose. Les prébiotiques et les probiotiques réduisent le nombre de marqueurs de l’inflammation et améliorent les autres indicateurs indiquant une meilleure condition du foie.
Régénération de la flore bactérienne à l’aide de probiotiques et de prébiotiques
L’avantage le plus important de l’utilisation de suppléments probiotiques est la colonisation du tube digestif par des bactéries bénéfiques. Les deux bactéries bénéfiques et nocives colonisent le tube digestif, elles se font concurrence pour la nourriture. Lorsque nous introduisons une grande quantité de bactéries bénéfiques dans l’intestin, les bactéries bénéfiques dominent et les bactéries nocives sont éliminées. Les avantages pour le corps sont énormes. Tout d’abord, le système immunitaire est renforcé et la qualité de la digestion et de l’assimilation des nutriments est améliorée. Les prébiotiques, tels que les fructo-oligosaccharides, sont un milieu qui maintient les bactéries bénéfiques dans l’intestin et empêche la multiplication de micro-organismes nuisibles.