L’impact de l’alimentation sur le fonctionnement du système immunitaire

Il ne fait aucun doute qu’un régime alimentaire approprié peut considérablement améliorer le potentiel de défense de l’organisme, tandis qu’un régime alimentaire néfaste peut perturber la réponse du système immunitaire. Le mécanisme d’action de chaque ingrédient alimentaire, des vitamines et des micro-éléments n’a pas encore été examiné en détail. Cependant, nous savons lesquels sont nécessaires pour améliorer le fonctionnement du système immunitaire.

Symptômes d’efficacité diminuée du système immunitaire:

• infections respiratoires récurrentes,
• infections bactériennes graves,
• pneumonie récurrente,
• plaies cutanées et modifications inflammatoires de la peau ou des muqueuses,
• diarrhée persistante,
• perte de poids.

Les nutriments bien connus qui contribuent au bon fonctionnement du système immunitaire sont: les acides gras polyinsaturés, la cystéine, la glutamine, l’arginine, les prébiotiques, les probiotiques, le bêta-carotène, la vitamine E, la vitamine C et le sélénium. Il existe de nombreuses sources naturelles à partir desquelles vous pouvez obtenir des substances bénéfiques qui améliorent les réactions immunitaires.

Les acides gras polyinsaturés réduisent le risque de complications post-infectieuses et augmentent l’activité des lymphocytes T, cellules très importantes du système immunitaire. Les meilleures sources d’oméga 3 (acide alpha-linolénique, DHA, EPA) sont principalement les poissons (morue, sardines, saumon, hareng), l’huile de lin, les graines de lin, l’huile de colza et les noix. Vous pouvez également utiliser des compléments alimentaires (OMEGA+++) qui vous permettent de fournir des acides gras, quel que soit votre régime alimentaire.

La flore bactérienne intestinale est la principale source de force du système immunitaire. Les probiotiques et les prébiotiques sont des composants de l’alimentation qui veillent à la composition correcte de la flore bactérienne du système digestif. Les probiotiques et les prébiotiques appropriés augmentent l’immunoglobuline A et rétablissent l’équilibre du système immunitaire. Les composants de l’alimentation qui améliorent la composition de la flore bactérienne intestinale comprennent l’ensilage (concombres marinés, kimchi) et les yaourts naturels non sucrés. Bien entendu, il existe également des compléments alimentaires (IMMUNE+++), qui peuvent contribuer à enrichir la flore bactérienne intestinale et à améliorer le fonctionnement du système immunitaire.

La vitamine C est un composé que tout le monde associe à l’immunité du corps. En effet, la vitamine C améliore la résistance du corps contre les bactéries, inhibe également l’effet immunosuppresseur de l’histamine et possède de fortes propriétés antioxydantes. Les sources les plus populaires de vitamine C sont: le persil, le cassis, le poivre et les agrumes.

Les compléments alimentaires vont-ils améliorer le fonctionnement du système immunitaire?

Il existe des théories selon lesquelles les carences en micronutriments (zinc, sélénium, fer, cuivre, acide folique, vitamines A, C, E, B6) altèrent la réponse du système immunitaire aux risques. Il est parfois difficile, voire impossible, de fournir toutes les substances nécessaires dans les repas de tous les jours. Si vous pensez que votre régime alimentaire est trop pauvre et ne répond pas aux besoins de votre corps, vous pouvez envisager de prendre des suppléments minéraux et des préparations multivitaminées. Il est important de souligner qu’il est plus bénéfique que d’avaler de grandes doses de vitamines individuelles d’inclure des suppléments multivitaminés dans le régime alimentaire. Parmi la richesse des nutriments fournis, le corps choisira ceux qui sont actuellement nécessaires.