Hepimiz “şeker diş çürümesine neden olur”, “şeker şişmanlığa neden olur” ve “şeker bağımlılık yapar” sloganlarını biliyoruz. Bu aslında doğrudur, ancak vücuttaki aşırı şekerin sonucu olan uzun bir sağlık problemleri listesine giriş niteliğindedir. Çok miktarda tüketildiğinde beyne, karaciğeri, pankreaya zarar verir ve ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir! Şekerin vücutta tahribata yol açtığı doğru mu?
Devam
Sağlıklı beslenme
Aşırı şeker tüketimine verilen tepki nedir?
Beyin, pankreas ve karaciğer çok önemli organlardır. Bu organlar olmadan yaşam mümkün değildir. Diyetteki aşırı şeker, alkol, tütün ve ilaçlarla aynı şekilde bağımlılık yapar, çünkü şeker beynin aynı alanlarını etkiler. Doğal olmayan bir şeker ilavesi içeren bir yiyecek, dopamin salınımına neden olur. Aç olmasanız bile yeme dürtüsünü hissediyorsunuz.
Devam
Sivilce ve diyet
Dermatoloğa diyetle akne arasındaki ilişkinin ne olduğunu sordunuz mu? Kesinlikle böyle bir ilişki olmadığını söyledi. Bu gerçekten doğru mu? Akneden muzdarip her insan, bazı yiyecekleri yedikten sonra aknenin azaldığını fark etti. Öte yandan, diğer gıdalar sivilce daha kötü neden olur. Niye ya? Devam
Bir vücut geliştirmeci için Kahvaltı
Kahvaltı, özellikle bir vücut geliştirmeci için çok önemli bir öğündür. Besleyici bir kahvaltı hazırlayan, doğru besleyicileri sağlayan ve güne enerji sağlayan, doğru şekilde seçilmiş bileşenler. Bir vücut geliştirmeci kahvaltıda ne yemelidir?
Devam
Etkili kilo kaybı için iki şey
Uzmanlar, düzenli fiziksel aktivite ve uzun zincirli omega yağ asitleri tüketiminin kombinasyonunun sadece kardiyovasküler ve metabolik sistemlerin çalışmasını iyileştirmekle kalmayıp aynı zamanda zayıflamayı da arttırdığını söylüyorlar.
Devam
Obezite kolesterolü nasıl etkiler?
Obezite, modern bir veba olarak tanımlanabilir, çünkü toplumun çok büyük bir bölümünü etkiler ve tüm vücut üzerinde olumsuz bir etkiye sahiptir. Obezitenin en önemli nedeni vücudun ihtiyaçları ile ilgili olarak gıdada sağlanan çok fazla kaloridir. Obezitenin sonuçlarından biri kandaki kolesterolün artmasıdır. Bu sorunla nasıl başa çıkılır? Devam
Diyet lifi ve kilo kaybı
Lif, diyetinizin önemli bir parçasıdır ve vücudunuza birçok sağlık yararı sağlar. Yüksek lif içeriği ile beslenme ayrıca kilo vermenize yardımcı olabilir. Lif kaynakları nelerdir? Yeme lifinin yan etkileri var mı? Fiberin aşırı doz riski nedir? Devam
Tartışmalı acai meyveleri
Acai meyveleri hakkında uzun zamandır yüksek sesle duyuldu. Amazon’dan gelen bu Brezilya meyvesi, dünyadaki hemen hemen her mağazada satın alınabilir. Açai meyveleri, bu meyvenin toplu tüketimini tercih edenler tarafından yaygın olarak teşvik edilen iddia edilen sağlık özellikleri ile ünlüdür. Gerçek şu ki acai meyveleri Amazon ormanlarının sakinlerinin diyetinin temelidir. Aynı zamanda daha medeni bölgelerin sakinleri için diyetin vazgeçilmez bir bileşeni mi? Devam
Kilo vermede kendinize nasıl yardımcı olabilirsiniz?
Araştırmacılar, balıklardan elde edilen uzun zincirli omega yağ asitlerinin tüketimi ile birlikte kullanılan düzenli fiziksel egzersizlerin kan dolaşımını ve metabolizmayı iyileştirdiğini doğruladılar. Birlikte kullanılan her iki yöntemin de sağlığa yararlı bir etkisi vardır ve ayrıca balık yağı tüketiminin veya takviyelerinin kilo kaybını desteklediği bilinmektedir. Tercih edilen yağ asitleri, öncelikle yağlı balıklarda ve balık yağı takviyelerinde bulunan EPA ve DHA’dır.
Devam
Yüksek yağlı diyet genç görünümü destekler
Diyetimizde sunduğumuz yağ düşmanımız mı yoksa müttefikimiz mi? Medya, az yağlı beslenmeyi teşvik eder. Yağın aşırı kiloya neden olduğu ve kolesterol seviyesini yükselttiği ve tüm kötülüklerin kaynağı olduğu söylenir. Gerçekten de bütün yağları diyetinizden çıkarmanın sizi daha iyi göstereceğini düşünüyor musunuz? Devam